食の安全性について

原料は安全性の高い商社から仕入れています。創業から30年以上という年月のなかで、信頼できる商社との関係性を構築してまいりました。
さまざまな調味料に使われる原材料は必ず規格書を取り寄せ、安全性を確認した上で仕入れています。

製造・開発部門では、安全・安心を第一に、製造から確認まで一貫した製造体制を確立しています。また、品質管理室を設置し、さまざまな品質管理の取り組みを行っています。

東味では、 2018年2月にISO22000の認証を取得しました。その規格に準拠したチェック体制のもと、確実な品質管理体制を確立しています。